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舌尖上的菏泽牡丹宴

2020-09-18 13:32:50来源:中国大别山新闻网点击:

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        菏泽牡丹全身是宝,其根可入药,其花入宴为美食,有着丰富的营养。牡丹宴不仅菜肴造型美观,而且讲究烹饪技法、口味质感、营养搭配等。#菏泽#牡丹宴由6道凉菜、14道热菜和2道面食组成,以牡丹花瓣、花粉、花蕊、牡丹根、牡丹油等为原料制作而成,并以古人吟咏牡丹的诗句命名,如贵妃出浴、昆山月光、银丝二乔、玉盘盛宴、贵妃插翠、冠世红玉等,赋予牡丹宴深厚的文化内涵。@

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